Quinta dos Açores — sabores tradicionais com um conceito moderno

Produtos regionais, carne açoriana, pequeno-almoço, brunch e uma bonita vista sobre a ilha num espaço contemporâneo.

Fotografia: Quinta dos Açores.

Na ilha Terceira, a Quinta dos Açores é uma boa paragem para quem quer descobrir produtos regionais e a qualidade da carne açoriana num espaço de conceito mais moderno.

É um lugar que pode fazer parte de diferentes momentos do dia: desde um pequeno-almoço ou brunch até uma refeição mais completa, ou simplesmente uma visita à loja para levar alguns sabores dos Açores consigo.

Uma sala onde a vista também faz parte da refeição

Uma das características que mais gostamos na Quinta dos Açores é a sala ampla e luminosa, com uma excelente vista sobre a paisagem e em direção a Angra do Heroísmo.

Vale a pena escolher uma mesa junto à janela e fazer a refeição sem pressa. A paisagem ajuda a criar um ambiente diferente e mostra bem a ligação do restaurante à ilha e ao mundo rural açoriano.

Pequeno-almoço, brunch ou uma refeição completa

A Quinta dos Açores tem uma oferta bastante diversificada de menus, o que permite fazer uma visita em diferentes alturas do dia.

Pode começar a manhã com um pequeno-almoço, optar por um brunch ou escolher uma refeição mais completa.

Ao almoço ou jantar, a carne dos Açores merece naturalmente destaque. É uma oportunidade para provar um dos produtos mais associados à pecuária da ilha, apresentado num conceito mais contemporâneo e descontraído.

Esta variedade é também uma vantagem para quem está de férias: não é necessário programar a visita exclusivamente como almoço ou jantar. Pode facilmente encaixá-la numa manhã ou numa tarde de passeio pela Terceira.

A loja — leve um pouco dos Açores consigo

Antes de sair, recomendamos uma passagem pela loja da Quinta dos Açores.

É um espaço interessante para procurar produtos tradicionais e recordações gastronómicas da ilha. Em vez de levar apenas uma lembrança convencional, pode escolher produtos açorianos para oferecer ou para voltar a provar quando regressar a casa.

Queijos, doces, compotas e outros produtos regionais ajudam a contar uma parte importante da história gastronómica dos Açores.

Tradição açoriana apresentada de outra forma

É precisamente esta combinação que torna a Quinta dos Açores interessante: produtos ligados à tradição e à produção açoriana apresentados num espaço moderno, sem perder a ligação à origem.

Pode ir pela carne, pelo pequeno-almoço ou brunch, pela loja ou simplesmente pela experiência de fazer uma refeição com uma bonita vista sobre a ilha.

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