Gastronomia

Ti Choa — Sabores de Outros Tempos

Na Serreta, o Ti Choa não é apenas um lugar onde se vai comer.

A experiência começa no próprio espaço: uma casa típica terceirense cuidadosamente restaurada, onde a pedra, a madeira e os objetos de outros tempos ajudam a recuperar o ambiente das antigas casas da ilha.

Depois chega a mesa.

Uma das melhores formas de conhecer o Ti Choa é através do seu prato de degustação, permitindo provar vários sabores da cozinha tradicional numa única refeição.

Enchidos, carnes, inhame e outros produtos da terra recordam uma época em que as famílias produziam grande parte daquilo que consumiam.

O ambiente completa a experiência.

Enquanto se come, a música portuguesa e o fado acompanham discretamente a refeição.

A nossa sugestão

Se for a primeira vez, escolha a degustação.

Não tenha pressa. Prove um pouco de cada coisa, observe a casa e deixe o fado acompanhar a refeição.

No Ti Choa, a casa, a comida e a música contam a mesma história: a de uma Terceira de outros tempos que ainda se pode sentir hoje.

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